
Rencontrez l'équipe / Meet Our Team
Une atmosphère joviale & sympathique!
A jovial & fun atmosphere!
L'équipe du Charleville crée sincèrement la magie au jour le jour. Travailler comme un est notre force. Nous ne sommes pas au-dessus de toute tâche et nous en sommes fiers; une des raisons majeures pour lesquelles les clients fidèles désirent revivre leur expérience.
The team at le Charleville truly makes all the magic happen day in and day out. Working as one is our strength; we are not above any task, and we take pride & pleasure in this. The outstanding people are a major reason why our loyal diners love coming back to relive their experience.
Gerry & Josée Noel
Propriétaires, opérateurs / Owners, operators
Stéphane Boudreau
Chef exécutif / Executive Chef
Peter Roebuk
Sous-Chef
Mike Carlo
Assistant-cuisinier / Kitchen assistant
Nicole Larose
Gestionnaire & serveuse Coordinator & server
Melissa Racette
Gestionnaire & serveuse Coordinator & server