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Gestionnaire Salle à Manger
Responsabilités; gestion des réservations des clients, placement du plan de la salle à manger et de la terrasse, horaires des serveurs, entretient et nettoyage journalier et service aux tables (serveur). Travailler en jonction avec le chef (propriétaire).
Expérience requise; minimum 2 ans dans le domaine de l’hôtellerie et de la restauration incluant le service aux tables.
Éducation; certificat en hôtellerie un atout mais l’expérience règne.
Salaire; à discuter selon l’expérience (incluant les pourboires)
Contact; Gerry (514) 944-4884 ou (450) 424-2990
Dining room Manager
Responsibilities; managing client reservations, dining room and terrace floor plan, servers scheduling, daily cleaning, table service (server). Working in conjunction with the chef (proprietor).
Experience required; minimum 2 years in the hotel and restaurant industry, including table service.
Education; certificate in the hotel and restaurant industry a plus but experience reigns.
Salary: to be determined according to experience (includes tips)